2021-03-29 7
?很多人感覺所有酒都可以長時(shí)間存放,放的時(shí)間越久越香,其實(shí)這樣理解是錯(cuò)誤的。 ? 什么酒適合長期儲存? ? 傳統(tǒng)工藝釀造白酒適宜長期儲存。醬香型白酒較濃香型、清香型更適宜長期儲存。 ? ······
2021-03-22 7
?經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)了白酒行業(yè)的不斷進(jìn)步,散裝白酒在白酒中比較常見,適合大眾消費(fèi)者。銷售的過程中需要注意什么呢?瀘州白酒廠家解讀銷售散裝白酒需要注意什么? ? 1.蓋緊 ? 在付貨暫停時(shí),廠家應(yīng)蓋 ······
2021-03-08 8
?四川白酒廠家的白酒是蒸餾酒,是由小麥、小米、高粱、玉米、紅薯、米糠等谷物或其他水果經(jīng)發(fā)酵、制曲、蒸餾制成的飲料。其酒無色透明,故稱白酒。白酒香氣濃郁,醇厚柔和,風(fēng)味多樣。它也叫燒酒,因?yàn)樗饕捎萌?······
白酒度數(shù)是不是衡量白酒質(zhì)量的標(biāo)準(zhǔn)
2021-02-26 11
?在許多酒桌上就會經(jīng)常聽別人說,看這酒的度數(shù)高,那肯定是好酒。其實(shí)不然,如果您是懂得品酒、收藏酒的人,那您一定不會說出這樣的話。除非您是個(gè)外行人,可以諒解這樣說法,白酒的質(zhì)量不是我們所說的那樣,要用白 ······
2021-02-23 11
?酒友們都知道,白酒的度數(shù)有很多,在購買得時(shí)候,大家都會根據(jù)自己喜歡的口味、度數(shù)來購買。有些人要問了,白酒的度數(shù)那么多,那么,什么度數(shù)的白酒更適宜飲用呢?四川白酒廠家來告訴您。 ? 在我國,散白 ······
2021-02-18 17
?濃香型白酒和清香型白酒是我國的兩大白酒香型代表,那么,清香型和濃香型白酒工藝區(qū)別在哪里?和四川白酒廠家一起來看了解一下。 ? 濃香型白酒的大曲,著重于堆,復(fù)蓋嚴(yán)密,以保潮為主。 ? 培養(yǎng)期 ······
2021-02-01 9
?1、用壇子存放 ? 四川白酒廠家把酒生產(chǎn)好后是以大壇子存放的,把壇子密封起來。,陶瓷的壇子里的礦物質(zhì)對能使白酒的品質(zhì)更好,并且越放越香。 ? 2、放酒窖或埋在地下 ? 如果家里有酒窖, ······
2021-01-30 14
?散酒在我國有著非常悠久的歷史,四川白酒廠家早在幾千年前我們的古人就有了飲酒的習(xí)慣。瀘州散裝白酒的類型也有很多,有醬香型、濃香型、清香型和兼香型。那接下來和四川基酒廠家來了解一下如何鑒別白酒的質(zhì)量。 ······
2021-01-29 14
?與其他香型對比,清香型白酒有何不同呢?這里面的香味還真不一定能說得出來,比如,經(jīng)常喝的清香型白酒和濃香型型白酒有什么區(qū)別,和四川白酒廠家一起了解一下。 ? 四川清香型白酒的口感與其他香型有著明 ······
2021-01-21 11
?經(jīng)常喝酒的人都知道窖藏酒好喝,卻不知道為什么,四川白酒廠家今天就給大家介紹一下白酒窖藏有什么好處,窖藏對白酒有什么幫助! ? 自然增香 ? 四川白酒放在酒窖中貯藏的時(shí)候,會發(fā)生一系列化學(xué)變 ······
2021-01-18 33
?大家都知道白酒的香型非常多,那么與其他香型對比,清香型有何不同呢?經(jīng)常喝的清香型白酒和濃香型型白酒有什么區(qū)別?和四川白酒廠家一起了解一下: ? 清香型白酒的口感與其他香型有著明顯的區(qū)別,喝下去 ······
2021-01-16 10
中國是一個(gè)古老的文明和葡萄酒之鄉(xiāng)。在中華民族五千年的歷史長河中,酒和酒文化始終占據(jù)著重要的地位。酒是一種特殊的食物,它屬于物質(zhì)性的,但也融入了人們的精神生活。 和四川白酒廠家一起來看看,白酒文化: ······
2021-01-15 14
?在許多酒桌上就會經(jīng)常聽別人說,看這酒的度數(shù)高,那肯定是好酒。其實(shí)不然,如果您是懂得品酒、收藏酒的人,那您一定不會說出這樣的話。除非您是個(gè)外行人,可以諒解這樣說法,白酒的質(zhì)量不是我們所說的那樣,要用白 ······
2021-01-04 10
?釀酒之曲有大曲、小曲、麩曲等,所以以曲來分類就有了大曲酒、小曲酒、麩曲酒等,大曲酒是傳統(tǒng)的釀造酒,主要以小麥為原料制作,富含多種微生物,因而香味豐富復(fù)雜,有一種神秘美。而小曲酒則多比較單一,但也有其 ······
2020-12-29 11
?有的酒友喜歡瀘州白酒開瓶時(shí)的酒香四溢,有人喜歡酒液帶給人的朦朧、豪情,還有人喜歡白酒飲后可以讓人釋放內(nèi)心情緒的魔力,也有人卻偏偏喜歡酒體在口腔不斷變化的體驗(yàn)以及舌尖上轉(zhuǎn)瞬即逝的味覺刺激。 ? ······
2020-12-25 8
?酒度的定義是指酒中純乙醇所含的容量百分比。如某酒100毫升中純乙醇含量為10毫升,這種酒的酒度就是10度,但容量是隨溫度高低有所增減的。我國規(guī)定是在溫度20℃時(shí)檢測。也就是20℃時(shí),100毫升酒中純 ······
2020-12-21 10
?釀酒之曲有大曲、小曲、麩曲等,所以以曲來分類就有了大曲酒、小曲酒、麩曲酒等,大曲酒是傳統(tǒng)的釀造酒,主要以小麥為原料制作,富含多種微生物,因而香味豐富復(fù)雜,有一種神秘美。而小曲酒則多比較單一,但也有其 ······
2020-12-18 9
?白酒的釀造方法多樣,在原料,制曲和蒸餾等環(huán)節(jié)上各不相同,四川白酒廠家總結(jié)了幾點(diǎn)常見的一些香型白酒的特點(diǎn),那么、每種不同香型的白酒都是有區(qū)別的哦,如何區(qū)分,一起來看: ? 1、醬香型白酒 ? ······