成都酒店油煙機清洗維修.大邑酒店油煙管道清洗.  大邑廚房油煙清洗

　　油煙管道清洗的主要方法有

　　1.人工法

　　對于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進去進行清理，此法勞動強度較大，需要注意加強通風(fēng)，配備低壓36伏照明電源。

　　2.開孔法：

　　清洗廚房油煙管道的方法

　　此方法容易操作、難度小、工作量小、費用的煙道清洗方式，對于油污較少，清洗周期短的煙道采用此法清理，先將管道內(nèi)噴灑清洗劑，使油污軟化，再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道，人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。

　　3、空降法：

　　此法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道，技術(shù)人員先拆下管道的上截和下截，在煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，技術(shù)人員從上至下清洗豎煙道內(nèi)的油污。此法危險性較大，技術(shù)性強，費用較高，清理效果好。由于豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

　　成都抽油煙機使用過程中的注意事項：

　　一、油鍋使用時，必須小心看護，以免火苗被吸入機內(nèi)。

　　二、使用壓力鍋煮食時，如安全閥被沖破，應(yīng)及時關(guān)閉油煙機免噴射物被吸入機內(nèi)。

　　三、必須配置三孔電源插座，其接地極必須接上可靠的接地地線。

　　四、盡量減少廚房空氣的對流。

　　五、油煙機運行時，千萬不要用手摸風(fēng)扇，更不要用硬物插入。

　　六、安裝煙管出口應(yīng)避免設(shè)在擋風(fēng)處，以免外面強風(fēng)倒灌影響煙氣的排放，排煙管嚴禁接入熱煙道。

　　商用抽油煙機清洗的目的：

　長期使用油煙機，油煙機罩和抽風(fēng)機，空氣凈化器，抽煙管道等如果不經(jīng)常清洗，會有很多油漬殘留在煙機上和煙道表面，時間久了會形成油垢，簡單的油煙機清洗是處理不掉的，這樣會影響油煙機、煙道的使用，使煙流不易排除，非常容易引發(fā)火災(zāi)。本公司采用高壓射流加強力化油劑，對煙道進行除油處理后，再做保養(yǎng)?？墒褂蜔煔饬髅黠@好轉(zhuǎn)，還可以在表面形成一層保護膜使油漬不易殘留在表面。我們使用人工鏟除油垢配合，金屬專用清潔劑，對油煙機表面油污清洗效果顯著，無毒、無味、不傷金屬和瓷面。我司現(xiàn)已完成上千個大型油煙機的清洗工作。

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