福鼎大白茶樹高1.5—2米，幅寬1.6—2米，樹勢半開張，為小喬木型。分枝較密，節(jié)間尚長。樹皮灰色。葉橢圓形，先端漸尖并略下垂，基部稍鈍，葉緣略向上。通常大12×5.4厘米，長寬比平均為2.2。葉色黃綠、具光澤。側脈明顯，7—11對。鋸齒較整齊、明顯，27—38對。葉肉略厚，尚軟。其生長勢旺盛，抗逆性強，耐旱亦耐寒，雖在零下3—4℃或更低亦不受凍。繁殖力強，壓條、扦插發(fā)根容易，成活率高達95%以上。產(chǎn)量比當?shù)夭瞬韪?。制成紅茶、綠茶、白茶品質均佳。采制銀針以芽潔白肥壯、茸毛多特色。

　　會后，各村結合退耕還林項目，在部分耕地種茶，茶葉面積每年以2000畝?右?速度增加。至2005年，全鎮(zhèn)茶葉面積突破2萬畝?關。至2008年，茶葉面積達到26010畝，基本實現(xiàn)人平一畝茶葉?目標。從此以后，全鎮(zhèn)茶葉生產(chǎn)?重點，轉為建設?效茶園和早市茶基地，?斷提?茶葉品質。