福鼎大白茶樹(shù)高1.5—2米，幅寬1.6—2米，樹(shù)勢(shì)半開(kāi)張，為小喬木型。分枝較密，節(jié)間尚長(zhǎng)。樹(shù)皮灰色。葉橢圓形，先端漸尖并略下垂，基部稍鈍，葉緣略向上。通常大12×5.4厘米，長(zhǎng)寬比平均為2.2。葉色黃綠、具光澤。側(cè)脈明顯，7—11對(duì)。鋸齒較整齊、明顯，27—38對(duì)。葉肉略厚，尚軟。其生長(zhǎng)勢(shì)旺盛，抗逆性強(qiáng)，耐旱亦耐寒，雖在零下3—4℃或更低亦不受凍。繁殖力強(qiáng)，壓條、扦插發(fā)根容易，成活率高達(dá)95%以上。產(chǎn)量比當(dāng)?shù)夭瞬韪摺Ｖ瞥杉t茶、綠茶、白茶品質(zhì)均佳。采制銀針以芽潔白肥壯、茸毛多特色。

　　為實(shí)現(xiàn)目標(biāo)，在金盤寺?隊(duì)辦公社茶場(chǎng)，為全社茶葉生產(chǎn)提供?經(jīng)驗(yàn)。1965年全區(qū)茶葉面積1605畝，太平溪茶葉收購(gòu)站共收購(gòu)紅、青茶12萬(wàn)斤，比1964年增長(zhǎng)9.8%。茶葉增產(chǎn)主要是重視，準(zhǔn)備充分。春茶開(kāi)園時(shí)，各公社召開(kāi)會(huì)議150多次，區(qū)召開(kāi)技術(shù)交流會(huì)80多次，采茶季節(jié)提前3至5天。