1、由于放入冷凍庫的貨物不同，所需的配置也不同，因此對冷凍庫的成本影響很大。 物品不同，庫容量也不同，所需溫度也不同;要時常的觀察壓縮機設(shè)備的運行情況，檢查排氣溫度，在季節(jié)變換時，溫差變化大的時候要特別注意運行情況。

 

2、存放普通小型冷凍柜，如蔬菜、水果、肉類等的冷凍柜，成本較低; 但是，對于一些特殊貨物，由于可能涉及加熱、通風、加濕等設(shè)備，因此成本相對較高;中，正壓力時庫位汽體逸出入庫外的含塵量一般超過空氣壓力時庫外氣體逸進庫內(nèi)的含塵量，因而，庫溫起伏造成庫內(nèi)外氣體交換的結(jié)果而使庫位co2量提升，假如提升的這些co2不可以所有被庫位蔬菜水果的吸氣消耗，便會造成庫位汽體物質(zhì)中氧氣濃度擴大，進而危害了庫位的氣調(diào)工作狀況。

 

冷庫保溫材料的選用必須因地制宜，既要有良好的隔熱性能，又要經(jīng)濟實用。現(xiàn)代冷庫的結(jié)構(gòu)正向裝配式冷庫發(fā)展，制成包括防潮層和隔熱層的冷庫構(gòu)件，做到現(xiàn)場組裝，其優(yōu)點是施工方便快速，且可移動，但造價比較高。

 

冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇 

 

冷庫冷卻系統(tǒng)的選擇主要是冷庫壓縮機與蒸發(fā)器的選用。一般情況下，小型冷庫選用全封閉壓縮機為主。中型冷庫一般選用半封閉壓縮機為主;大型冷庫選用半封閉壓縮機，但冷庫設(shè)計圖冷庫安裝及管理比較煩瑣。建設(shè)中，食堂廚房冷庫等必不可少，同時人流量大的綜合體等也需考慮垃圾冷庫的設(shè)計建造。冷庫的大小要根據(jù)常年要貯藏農(nóng)產(chǎn)品的量來設(shè)計。這個容量是根據(jù)貯藏產(chǎn)品在冷庫內(nèi)堆放所必需占據(jù)的體積，加上行間過道，堆與墻壁天花板之間的空間以及包裝這間的空隙等計算出來。確定冷庫容量這后，再確定冷庫的長度與高度。幾乎所有的蘋果客商、果農(nóng)都覺得冷庫蘋果賣不動已成必然。冷庫庫址的選擇與準備 

 

冷庫設(shè)計時還要考慮必要的附屬建筑和設(shè)施，如工作間包裝整理間工具庫和裝卸臺等。按使用性質(zhì)，冷庫可分為分配性冷庫零售性冷庫生產(chǎn)性冷庫三類。 

 

生產(chǎn)性冷庫建于貨源較集中的產(chǎn)區(qū)，還要考慮交利與市場聯(lián)系等因素。冷庫四周應(yīng)有良好的排水條件，地下水位要低，冷庫底下有隔層，且保持通風良好，保持干燥對冷庫很重要。保證建筑物的質(zhì)量。